Boudin blanc à l'ancienne au Montlouis Tours
Boudin blanc à l’ancienne au Montlouis
10 octobre 2017
Gambette - Tours
Gambette du Père Champain
10 octobre 2017

Jambon du Père Champain

Pour le « Découenné Dégraissé« :

Poids: 8.000 kg

Colisage: 2 pièces

Code: 10133

Pour le « Avec Couenne« :

Poids: 8.500 kg

Colisage: 2 pièces

Code: 10114

Les jambons du Père Champain sont cuits au bouillon de légumes et au Torchon de façon traditionnelle. Ils sont idéals pour des tranches larges.

Après avoir été élus Saveur de l’année 2018, ils le sont de nouveau reconnu par les consommateurs pour 2019.

 

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