BOUDIN NOIR CAMPAGNARD Tours
Boudin noir à la Solognote en brasse
8 juin 2017
jambon parme aop
Jambon de Parme AOP 18 mois 5*
8 juin 2017

Jambon traditionnel du Père Champain

produit Bleu Blanc Cœur élaboré avec du porc Roi Rose de Touraine

Poids : 8,000 kg
Colisage : 2 pièces ou 1 pièce
existe aussi en Découenné Dégraissé

JAMBON MEDAILLE OR 2018

Notre jambon entier avec son jarret est cuit longuement dans son torchon avec des arômes naturels, ce qui lui confère une texture authentique et moelleuse.

Après avoir été reconnu Saveur de l’année 2018, il est reconnu une nouvelle fois par les consommateurs comme Saveur de l’année 2019.

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