La gamme de Jambons du Père Champain a été élue « Saveur de l’Année 2018 »
Les consommateurs ont déclaré pendant les tests :
Le jambon traditionnel du Père Champain : « Couleur et odeur agréable, assaisonnement parfait , texture tendre en bouche. Il est appétissant, moelleux et a beaucoup de goût. »
Le jambon du Père Champain DD : « Belle tranche. Il est très bien pas gras et le goût est parfait. »
Le jambon du Père Champain AC : « Le jambon est tendre, Authentique, bonne odeur de jambon ; excellent goût. »
Notre gamme phare se décline en verrines de 200 g à 420g. Vous retrouverez tous les produits que vous affectionnez: Rillettes de Tours I.G.P, Rillettes au Jambon, Pâté de Tête, Tripes au Vouvray, Pâté recette campagnarde, Pâté de Lapin au Montlouis, Confit de foie maigre de Canard et bien d’autres …
Article en 4e de couverture paru sur le numéro de Novembre de Touraine Est Vallée
Saveur de l’année 2019
Le Roi Rose
Bleu Blanc Cœur
IGP
Concours Général Agricole
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